Notre Confiture Extra de Cerises est produite de manière saisonnière et artisanale et se caractérise d’un haut contenu de fruit. Nous la produisons en cuisant à feu direct dans un chaudron en acier les fruits frais nettoyés et coupés en petits morceaux. Les pots fermés son bouillis au bain-marie pour obtenir l’effet sous vide. En goûtant la confiture vous pouvez perçoire clairement le corps et le goût des cerises.